Notre sélection du mois

31,90€ la bouteille / 6,50€ le verre

Très beau vin rouge du Languedoc-Rousillon élaboré par le domaine Puech haut dans le département de l’Herault.
Cépages : Petit Verdot, grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon
Robe : Rouge grenat, arôme de fruits rouges et noires, notes de réglisse et d’épices.
Bouche : il est fruité, frais avec des tanins souples et une belle longueur.
Accords mets vins : viande rouge, charcuterie, fromage

31,90€ la bouteille / 6,50€ le verre

Très beau vin blanc du Languedoc-Rousillon élaboré par le domaine Puech haut dans le département de l’Herault.
Cépages : Vermentino
Robe jaune clair et cristallin, le nez dévoile des arômes de fruits à chairs blanches (pêche poire ), la bouche est franche vive et croquante.
Accords mets vins : fruits de mer, saint Jacques ou gambas

14€ le verre / 60€ la bouteille

Un vin liquoreux rare et exceptionnel pour accompagner votre foie gras ou tout simplement à l’apéritif, le vin préféré de Louis XIV…
La cave Royal Tokaji est située sur la place principale du village de Mád, à environ 240 kilomètres au nord-est de Budapest dans la région viticole de Tokaji.
Ce liquoreux d'exception dévoile des notes de pâte de coing, d'abricot sec, de miel de fleurs, d'ananas, de pêche de vigne, de citron confît, de noisette et de d'épices de Noël. La palette aromatique est complexe et appétante. La bouche est riche et l'acidité vive ce qui démontre un équilibre parfait et laisse présager une grande garde. La finale est longue contrairement au volume de la bouteille qu'on peut regretter.